К такому выводу ученые пришли в ходе проведенного исследования. Специалисты проанализировали данные участников эксперимента и определили, что здорового питания не существует, пишет gazetadaily.ru.
По словам специалистов, понятие здоровое питание для каждого человека индивидуально и продукт, который подходит одному, может нанести вред другому. А всему виной микрофлора пищевого тракта человека, которая представлена разными бактериями в разнообразных количествах. Как считают ученые, для каждого человека здоровая пища будет разной и подбирать продукты нужно каждому индивидуально. Для примера специалисты привели эксперимент с участием 2-х групп.
Одна часть участников научного эксперимента на протяжении нескольких недель должна была употреблять домашний хлеб, а другая – заводской. В ходе эксперимента выяснилось, что каждый испытуемый реагировал на продукт по-своему, кто-то худел от домашнего хлеба, а кто-то напротив поправлялся на заводском.